福州翻糖蛋糕教学,福州翻糖学校,福州翻糖培训福州蛋糕
课程涵盖现今流行的各种翻糖手法，包括糖花，人偶，皇室糖霜，甜品台等，所有手法我们都会倾囊相授。整个作品从配料到制作，装饰，都由学员独立完成。我们只做小班制教学，让老师可以全程跟进每个学员的操作流程，从而保证学员能够高效的学习。
课程内容
**阶段
系统学习如何制作翻糖。糖皮与干佩斯的区别。
教授各类糖花制作，模具的使用方法，种类包括玫瑰花，牡丹花，五瓣花，向日葵，各种多肉，毛茛，绣球花，仙人掌，蓝莓，浆果等各色花卉。
各种色膏色粉的上色手法，各类糖花组装及颜色搭配。
第二阶段
学习制作人偶所使用的配方，人偶的制作，包括：衣服，头发，身形，面部化妆等。
学习翻糖蛋糕的铺面手法。
糖皮的各种技法：布缦效果，丝带与褶皱效果，装饰板及模具的运用。
学习制作皇室糖霜，调制的方法及状态，包括：拉线，吊线，腾空拉线，刺绣，建筑等。
第三阶段
根据每期学员的意向，一起制作甜品台，
学习制作磅蛋糕、杯子蛋糕、饼干、棒棒糖蛋糕
甜品台制作过程中，使用之前手法合作完成主体蛋糕，
棒棒糖蛋糕，纸杯蛋糕，糖霜饼干，翻糖饼干
【上课时间】
20天，中途休息两天
每天09：00--18：00
每天八小时操作
会保证每位学员操作完成并掌握为止才下课。
【招生人数】
为保证教学质量，采用小班教学
每期招收4-6人。
【课程收费】
6800元/人。
决定参加课程的学员须先缴纳报名费1000元
按收到定金先后顺序确定课程名额，余款于报道当日缴清。
如因个人原因无法按时上课，请提前至少一星期告知我们。
【食宿】
外地学员提前预约可协助安排住宿,
吃饭自理
“麦达人翻糖蛋糕综合课”面向人群
>>>>零基础或有初级基础的西点爱好者
>>>>想升级自家产品的私家烘焙经营者
>>>>甜品台系列创业者
>>>>有意向做私房蛋糕创业者
【报名方式】
扫一扫添加麦达人张老师微信
缴纳定金即可报名成功！
必须提前预约报名，报名以付款为准，报名未付款的不预留名额。
支付方式可采用银行转账，刷卡，支付宝或者微信等方式。
...[查看详情]
甘肃较专业烘焙班--拉贝薇法式西点培训学校火热招生兰
l严谨的讲：
拉贝薇法式西点总结各家培训机构之长，多次与行业**精英交流学习，从师全球名店柴田西点名师，设计总结出一系列更为适合零基础、符合兰州本土风格的精致西点烘焙课程，经过不断测试、调整课程中的产品，深得北方人喜爱，口感和卖相也是独树一帜，我们自有的一套烘焙理论课件，由浅入深、深入浅出，让您从了解食材的属性、烘焙理论构架、学习西点制作工艺，较终达到掌握、创新、设计甜品。
轻松的学：
不论年纪、职业、性别，只要你爱生活，爱烘焙
我们为不同年纪、需求的朋友量身制作不同的课程，如：儿童体验班，成人体验班，职业全能班
不管您是不是零基础
为孩子和家人、朋友制作有爱的放心甜品，为自己增添一份女神、男神技能
或者，您希望工作之余兼职私房甜品的订单
或者，您有开店创业的梦想…
无论你是零基础或者专业人士，我们都将教你领会烘焙的精华和纯正的法式西点，我们的课程中涵盖了：慕斯类，裸蛋糕类、奶油蛋糕类，芝士类，泡芙（闪电泡芙）类，多种样式的马卡龙，手工冰淇淋，或还增加欧式面包类产品，产品达50余种，设计配方近100余种。
我们总有适合您的课程，从此一份属于你的技能：
l亲子体验课
针对人群：适合孩子并有家长陪同，
课程感受：体验手工制作的乐趣，建立信心，却又不只是简单的DIY，，我们会生动讲解一定的理论，从而达到严谨的学习，和家长开心的制作
品质生活体验班：
针对人群：爱好烘焙的朋友，
课程感受：我们在周末教你1-2款时下流行的西点，学习烘焙原理，装饰技巧，让你今后在家也能为家人朋友轻松制作出专业蛋糕师才能做出的甜品
品质生活业余全能烘焙课：
针对人群：希望在工作之余制作蛋糕、甜品作为爱好，或者兼职家庭烘焙老板、私房甜品店的朋友们，
课程感受：我们在你工作生活之余的时间教你奶油蛋糕、法式慕斯、点心、面包，我们将教你时下流行热卖产品，让你成为工作之余的烘焙全能选手。
专业全能班
针对人群：职业从事西点行业的朋友
课程感受：我们设计开设的精品西点课程，我们与业内精英和大师交流学习，提供时下先进的产品、技术，如：巧克力喷面技术、法式淋面技术，及名店热卖产品，还将分享一手货源原料的供应渠道、设备采购渠道
课堂中我们免费提供烘焙教材、烘焙器具，**进口原料，西点制服，甜品包装盒，无任何附加费用，日后的烘焙过程中所遇到的问题，我们一起交流解决
...[查看详情]
福州新东方烹饪学校蛋糕烘焙专修班福州蛋糕培训学校
想学烘焙？想提升？想开店？没时间？
选短期专业，投资小，回报快！
福建新东方烹饪学校两个月蛋糕烘焙专修班，通过系统的学习，使学生能够掌握西式面点方面的相关知识，熟悉西式面点常用的原料和设备，掌握西式面点的各种技法，独立制作各种风味蛋糕、流行面包、各类酥点、曲奇、果冻、蛋塔、慕斯等，快速学校成功创业，成就自己的美好人生。
...[查看详情]
