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化州糖水是广东化州传统的汉族名吃。品种相当丰富,俗话说:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州,言下之意就是说化州糖水不仅是中国好的糖水,甚至标榜世界。事实上,广东遍地开花的化州糖水... [查看详情]
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立即报名贵阳家庭厨艺在哪学?万家鑫厨艺欢迎您,万家鑫厨艺的师傅全部都是贵州本土人士,对贵阳特色餐饮,特色菜都有丰富的经验,师傅们都具有多年的教学经验,以理论和实践双结合的教学原则,以耐心细致的教学态... [查看详情]
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立即报名羊蝎子火锅汤底★传统白汤;★创新海鲜白汤★创新红油香辣底汤★创新红油麻辣底汤;★秘制药膳系列底汤等;羊蝎子味碟拌料★芝纯芝麻酱★酱豆腐★韭菜花★卤虾油★蒜片★酱油(生抽)★白糖★料酒★十三香... [查看详情]
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立即报名培训内容酸汤鱼技术关于酸汤鱼鉁恐形拿核崽烙悖烩溈英文名:Fishinsoursoup;鉁恐饕巢模豪鹩悖岵怂浚笥悖崽溃烩溈口味:酸味鲜美,辣劲十足;鉁糠掷啵汗笾莶耍耍凰崽烙阆盗锈溈(鸡酸汤)酸... [查看详情]
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立即报名训内容小丸子系列★叉烧紫菜丸★番茄酸甜丸★芥末劲辣丸★柴鱼茄汁丸★蒜香海苔丸★香辣柴鱼丸★蔬菜组合丸★香甜水果丸★紫甘蓝墨鱼丸★葱香鱿鱼丸等果露系列★葡萄果露★草莓果露★凤梨果露★柳橙果露★... [查看详情]
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立即报名培训内容重庆火锅重庆火锅特点重庆火锅植根于民间,属于八大菜系中的川菜,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到... [查看详情]
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立即报名培训内容热卖包子系列培训课程:发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧学习品种:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉大包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、... [查看详情]
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立即报名新乡过桥米线技术培训哪里有土豆粉布袋馍技术培训“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精... [查看详情]
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立即报名安阳布袋馍技术培训哪里好,花式布袋馍、袋袋馍布袋馍不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎... [查看详情]
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立即报名培训内容卤肉饭技术关于卤肉饭☆中文名:卤肉饭;☆英文名:SteamedRicewithRed-CookedPork,braisedporkrice;☆主要食材:猪五花肉,鹌鹑蛋,米饭等;☆口味:肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢;☆发源地:... [查看详情]
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立即报名培训内容绝味卤鸭★绝味卤全鸭★绝味卤酱板鸭★绝味卤鸭脖★绝味卤鸭头★绝味卤鸭翅★绝味卤鸭舌★绝味卤鸭肠★绝味卤鸭胗★绝味卤鸭掌★绝味卤鸭架等绝味卤鸡★绝味卤整鸡★绝味卤鸡翅★绝味卤鸡爪★绝味... [查看详情]
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立即报名培训内容提高技法八大菜系料理要点,花刀花片技法,翻锅技法,多种勾芡技法,烧菜技法,秘制酱料制作,盘饰技巧香锅系列香锅排骨虾★香锅肥牛★香锅牛蛙★香锅肉蟹★香锅基围虾★香锅鱿鱼★香锅鱼泡★香锅... [查看详情]
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