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1.准备好玫瑰糖。将馅料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鲜花馅。2.共分20份。3.油皮材料混合均匀,装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛30分钟。4.油酥做好装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛20分钟。5.松驰后的两种面... [查看详情]
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立即报名材料适量的辣椒、草鱼、酸菜、盐、葱、花椒、白胡椒、蛋清。做法1、准备好原料。2、鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。3、把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不是在超市买鱼,卖... [查看详情]
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立即报名五花肉300克,小麦面粉360克。辅料:泡打粉1小匙,冰糖20克,酵母2小匙,洋葱半个。调料:盐适量,姜4片,花椒适量,香料10克,香料包,料酒3大匙,生抽4大匙,老抽2大匙,葱白2小段,香菜适量。肉夹馍的做... [查看详情]
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立即报名虾:补肾壮阳、托毒、护肝土豆:和胃、解毒、消肿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,... [查看详情]
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立即报名台湾手抓饼的原料配方酱料:手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。辅料:手抓饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。台湾手抓... [查看详情]
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立即报名食材准备鸡蛋10只,色拉油500克(约耗75克),绍酒5克,酱油50克,白糖25克,葱白段5克,姜片(拍松)2片,八角2克,桂皮2克,虾籽3克,麻油15克,湿淀粉5克。方法步骤1.将鸡蛋煮熟,捞起放冷水中冷却,剥... [查看详情]
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立即报名1鸡腿洗净剔出骨头2用牙签在鸡腿皮表面扎几下,放入生姜,少许盐,料酒腌制一会3照烧汁(生抽1大勺,蚝油2大勺,蜂蜜1大勺,料酒1大勺)将照烧汁的材料混合,并加适量热水混合备用,可以尝下咸淡4西兰花,... [查看详情]
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立即报名1.将洋芋去皮,切片;2.将洋芋片放入油锅中浸炸,边炸边翻搅至六七成熟至全熟时捞起;3.控去重力附油,空气中自然冷却3-5分钟;4.将冷却后洋芋片全部倒入油锅进行第二次浸炸,边炸边搅,控制油温在100-120... [查看详情]
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立即报名烫饭技术培训烫饭前景鉁慷兰夜ひ眨菏止げ僮鞑慌履7拢烩溈产品丰富:地道口味尽显功夫;鉁垦∠罾碛桑撼霾涂焓找比豢欤烩溈受众广泛:老少皆宜众口可调;鉁苛炕曜迹浩分室涣魇贾杖缫唬烩溈开业灵活:不... [查看详情]
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立即报名培训内容热卖包子系列培训课程:发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧学习品种:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉大包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、... [查看详情]
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立即报名新乡过桥米线技术培训哪里有土豆粉布袋馍技术培训“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精... [查看详情]
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立即报名培训内容土耳其烤肉烤肉风味★正宗土耳其烤肉风味★香辣味★麻辣味★五香味★蒜蓉★鸡汁★椒盐★酸椒★咖喱★香茅等烤肉食材★猪肉★鸡肉★羊肉★牛肉★牦牛肉等美味主食★土耳其烤肉拌饭★土耳其烤肉拌面... [查看详情]
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立即报名培训内容武汉黑鸭技术麻麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝!辣辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火!鲜原料精选,技术保证!正宗黑... [查看详情]
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立即报名培训内容核心产品★原汤黄焖鸡米饭★香辣黄焖鸡米饭★麻辣黄焖鸡米饭★咖喱味黄焖鸡米饭创新产品★黄焖酸菜鱼饭★黄焖排骨鸡米饭★黄焖猪手饭★黄焖牛杂饭★黄焖牛腩饭★黄焖老鸭饭★黄焖海鲜饭配菜凉菜★... [查看详情]
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立即报名培训内容(广式)煲仔饭技术煲仔饭两大特征☆一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔,看上去黑又亮,全看调汁师傅的手艺了;☆一是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的... [查看详情]
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