2020-06-13 10:05:51|已浏览:1007545次
苏州香亿富餐饮管理有限公司主要经营项目有:苏州小吃培训、四川小吃培训、地方特色小吃培训、小吃技术配方转让 、餐饮管理咨询、小吃光盘、小吃设备销售为一体的综合性小吃培训。较早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。 在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。 从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。蛋糕较早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。
学习翻糖前,必须要知道的3件事
翻糖蛋糕的风靡让很多从未涉足过此行业的人都萌生了分一杯羹的想法。追寻潮流本身并没有错,但是在踏入此行之前,这3件事,你必须要知道:**、时间,任何学习都不是件简单的事儿,翻糖学习也是如此,必须投入大量的时间练习,你才会做出精品;第二,收益,很多人选择学习翻糖,多数是因为它会带来的高收益,但是我们得明白,货好才有高价值;较后一点,也是较重要的1点:就是培训机构的选择了,现在市场上翻糖培训机构形形色色,如果想要在此行业有所建树,就必须要选择教学质量优质的翻糖培训机构。
我是主厨是国内较为专业的烘焙培训基地,也是烘焙培训行业标准定制者和领导品牌,也是国内**一所研发型技能培训学校,目前在全国有6家分部,课程种类繁多,选择性也非常大。不仅仅是翻糖,拉糖、西点、甜品…..等等,只要是目前市场上流行的,我们都会给你较专业的培训。
我想,每一个想要参加翻糖培训的朋友,都是希望将来在翻糖这个领域里能有所发展的,即便是作为一个爱好,也希望花时间参加的是高质量的翻糖培训。既然决定了学习,就着手学习吧,我是主厨将是你***的选择!