裱花师：饼店里负责蛋糕西点制作者被称之为-裱花师，其工作内容优于制作美食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术。【裱花行业前景】行业的快速发展和人才的紧缺，直接导致蛋糕裱花师的薪资待遇也水涨船高... [查看详情]

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一、适宜人群适用于所有烘焙爱好者、家庭主妇、蛋糕门店技师、私房烘焙店、咖啡厅、星级酒店、西点从业者、烘焙创业者等二、课程内容学习豆沙霜的制作方法。学习透明奶油霜的制作方法。学习：玫瑰花，苞心... [查看详情]

一、课程名称：韩式裱花综合班（包含奶油刷秀课）二、适用群体：所有烘焙爱好者、从业者、开店创业者及艺术追求者（裱花不只是一门技术，更是对艺术的不断追求）三、课程内容材料的制作和认识工具的介绍和... [查看详情]

课程详解持深圳罗湖区劳动局介绍信的朋友均可到我校参加初阶蛋糕制作和烘焙课培训。FAQ∶「1」无需任何基础：我们学员百分之99都是零基础「2」教学过程：不会以任何理由收取任何费用「3」适合人群：兴趣爱... [查看详情]

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高级裱花课程学期35天~学费2700元【包含所有材料费用】1、裱花原料的认识2、奶油打发的操作及注意事项3、奶油的储存方法4、认识裱花工具裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等5、各种花边的制作（... [查看详情]

韩式裱花课程学期10天~学费3700元【赠送3D彩绘蛋糕】韩式裱花的由来：韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的，她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程，所以就只学习其中的奶油霜裱花... [查看详情]

豆沙裱花课程学期10天~学费4000元豆沙裱花的主材料是白豆沙，由于其质地和奶油霜不同，成品可塑性强、适用于各种异形蛋糕、花型更加立体、有层次、仿真、有质感。韩式传统的豆沙花是用天然色粉调色，它在色... [查看详情]

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学时：30天学习内容：中级裱花班一．裱花人员个人卫生及行业职业道德。二．裱花基础知识1.裱花工具的认识及使用方法。2.奶油分类及特性，奶油的几种不同打发程度及应用，奶油的存放温度。三．花边贝壳花边... [查看详情]

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