《中式面点师》饺子、包子外皮擀制及成型练习、面皮制作，葱油饼、蔬菜煎饺，奶香小馒头，葱油花卷，水煎包，豆沙包，大肉包，杂粮发糕，荞麦荷叶夹，红豆沙青团，驴打滚等《西式面点师》西点制作的原料认... [查看详情]

培训内容麻辣香锅关于麻辣香锅☆中文名：麻辣香锅；☆英文名：CHILLYPOT；☆分类：巴蜀，川菜；☆口味：麻、辣、鲜、香、混搭、重口味；☆地区：四川、重庆；麻辣香锅调味酱汁★重庆麻辣味★成都香辣味★三... [查看详情]

选用专供白条鸭以及数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味... [查看详情]

（广式）煲仔饭技术煲仔饭两大特征☆一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；☆一是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄... [查看详情]

学一门技术，开一家属于自己的甜品店，做自己想做的事情，买自己想买的东西，过自己的精彩人生。每个人都有这样的想法，想买什么买什么，自己想要的，通通能实现但很多人都是空有想法，没有技术！你的梦想... [查看详情]

西安快餐培训烤肉饭先尝后学烤肉饭哪家好？西安烤肉饭在哪里培训？烤肉饭技术培训？西安哪家快餐培训学校正规？烤肉饭是快餐种类里面非常受欢迎的快餐项目，也是很多做快餐生意的朋友的项目，来西安正宗的... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍干锅培训。干锅是川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市。属于川北菜，其特点是口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜，比火锅温度... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍培训。佛跳墙又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州餐馆老板研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍培训。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍培训。冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，起源于四川东坡区，由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强。郭沫若吃后赞不绝口，听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍椰子饭培训。椰子饭又名珍珠椰子船，属于海南菜，是海南琼海、文昌一带地方传统小吃。该小吃硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口，椰肉和糯米饭紧密结合，色... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍酸汤鱼培训。酸汤鱼又名贵州酸汤鱼、苗寨酸汤鱼、凯里酸汤鱼，源于贵州省东南部的苗族山寨，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍潮汕牛肉火锅培训。冬天，潮汕牛肉火锅又开始在潮汕及全国地飘香，潮汕牛肉火锅真的是潮汕人献给冬天的一份礼物，每个吃过潮汕牛肉火锅的人都会如此感叹：为啥不产牛羊的潮... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍香辣蟹培训。香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入... [查看详情]

重庆餐饮培训总部接下来为你介绍棒棒鸡培训。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。它突破传统的小吃瓶颈，适合了现... [查看详情]